1. ОКОРОК ЗАПЕЧЕННЫЙ С МАРИНОВАННЫМИ ОВОЩАМИ
(Английская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: окорок – 4 кг сельдерей – 6 стеблей морковь – 4 шт. лук порей – 1 шт. мелкие овощи (морковь, жемчужный лук, цветная капуста) – 400 гр. яблоко – 1 шт. масло подсолнечное ...

2. СВИНИНА ПО-ДОМАШНЕМУ
(Украинская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: свинина – 300 гр огурцы соленые – 3 шт. капуста квашенная – 100 гр картофель – 2 шт. чеснок – 2 зубчика масло подсолнечное - 3 ст.л. перец черный молотый – ...

3. ОГУРЕЧНИК СОЛЕНЫЙ
(Украинская кухня/Супы)

Ингредиенты: свинина – 400 гр огурцы соленые – 5 шт. картофель – 4 шт. морковь – 2 шт. лук репчатый – 2 шт. капуста белокочанная – 100 гр фасоль белая – 1 стакан помидор ...

4. СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ОМАРОМ
(Австралийская кухня/Супы)

Ингредиенты: капуста цветная – 0,5 кг картофель – 0,5 кг омар или креветки – 0,5 кг сливки – 250 мл лук репчатый – 2 шт. лимонная цедра – 2 ч. л. масло сливочное - 2 ст. л. соль ...

5. КАПУСТА С ПЕРЦЕМ
(Украинская кухня/Салаты)

Ингредиенты: капуста белокочанная – 0,5 кг морковь – 1 шт. перец сладкий – 2 шт. сахар – 2 ст. л. уксус яблочный – 2 ст. л. масло подсолнечное – 3 ст. л. соль – по вкусу  ...

6. БОРЩ ГЕТМАНСКИЙ
(Украинская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина – 300 гр капуста белокочанная – 300 гр картофель – 2 шт. свекла – 1 шт. баклажан – 1/2 шт. морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. фасоль – 2 ст. л. масло ...

7. БОРЩ УКРАИНСКИЙ ПРОСТОЙ
(Украинская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина – 0,5 кг капуста белокочанная – 300 гр картофель – 4 шт. свекла – 1 шт. морковь – 1 шт. лук репчатый – 2 шт. корень петрушки – 1 шт. шпик свиной – 25 ...

8. Салаты
(Салаты/Салаты)

... фасоли Из фасоли с помидорами Капуста с перцем Картофельный Колдслоу Листовой с маслом и уксусом Слоеный по-английски Мимоза Минский ...

9. Мясо
(Горячие блюда/Горячие блюда)

...  Говядина по-русски Голубцы Голубцы ленивые Жаркое Эстерхази Каварма Капуста с рисом (Зеле с ориз) Картофель фаршированный по-кубински Кнедлики тирольские ...

10. Овощи
(Горячие блюда/Горячие блюда)

Грибы в сметане Грибы жареные со шпинатом Драники Драники с мясом Драчена картофельная Драчена картофельная с грибами Капуста тушеная по-венгерски ...

11. ВИНЕГРЕТ
(Русская кухня/Салаты)

Ингредиенты: свекла - 1 шт. (300 гр) картофель - 2 шт. (300 гр) морковь - 2 шт. (250 гр) капуста квашеная - 150 гр лук репчатый - 1 шт. (90 гр) огурцы соленые - 2 шт. (100 ...

12. КАПУСТА С РИСОМ (ЗЕЛЕ С ОРИЗ)
(Болгарская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: свинина – 600 гр. шпик свиной – 100 гр. капуста белокочанная – 1 кг. рис – 1/3 стакана помидоры – 4 шт. паприка – 1 ст.л. перец черный ...

13. САРМИ (ГОЛУБЦЫ)
(Болгарская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: капуста – 1 кочан свинина – 300 гр. говядина – 300 гр. лук репчатый – 2 шт. помидоры – 2 шт. рис – 150 гр. зелень укропа – 20 гр. мята ...

14. ЧОРБА ИЗ ОВОЩЕЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
(Болгарская кухня/Супы)

Ингредиенты: свинина – 500 гр. капуста цветная – 200 гр. капуста квашеная – 50 гр. фасоль зеленая – 100 гр. перец болгарский – 1 шт. помидоры – 2 шт. морковь – 1 шт.  ...

15. САЛАТ КОЛДСЛОУ
(Английская кухня/Салаты)

Ингредиенты: капуста белокочанная - 250 гр морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. майонез - 3 ст. л. перец черный молотый - по вкусу соль – по вкусу Способ ...

16. САЛАТ ВЕНГЕРСКИЙ
(Венгерская кухня/Салаты)

Ингредиенты: капуста белокочанная - 300 гр. картофель - 300 гр. шпик - 100 гр. хрен тертый - 50 гр. масло подсолнечное – 2 ст.л. сок лимона – 1 ст.л. соль - по вкусу  ...

17. БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
(Белорусская кухня/Отличительные черты)

... блюдо – различные драники и драчены. Кроме него наиболее часто используются капуста, морковь и бобовые. Грибы в белорусской кухне также употребляются довольно часто, но либо в тушеном и отварном виде, ...

18. КАПУСТА ТУШЕНАЯ ПО-ВЕНГЕРСКИ
(Венгерская кухня/Горячие блюда)

Ингредиенты: кости и кожа от копченостей – 200 гр. капуста квашеная – 1 кг лук репчатый – 1 шт. жир свиной – 3 ст.л. сметана 20% – 3 ст.л. мука пшеничная – 1 ст.л. паприка ...

19. САЛАТ МИНСКИЙ
(Белорусская кухня/Салаты)

Ингредиенты: картофель – 4 шт. шампиньоны – 100 гр капуста квашеная – 50 гр масло подсолнечное – 2 ст. л. уксус 6% - 1 ч. л. сахар – по вкусу соль – по вкусу Способ ...

20. ШТРУДЕЛЬ С КАПУСТОЙ
(Австрийская кухня/Выпечка и десерты)

... начинки: капуста – 500 гр. лук репчатый – 1 шт. томатная паста – 1 ст.л. масло подсолнечное – 3 ст.л. соль – 1/4 ч.л. Способ приготовления: Просеять 1,5 стакана муки, добавить ...