21. БОРЩ ЛЬВОВСКИЙ
(Украинская кухня/Супы)

Ингредиенты: кости мозговые – 1 кг свекла – 2 шт. картофель – 5 шт. лук репчатый – 2 шт. морковь – 1 шт. томатная паста – 2 ст. л. уксус 6% - 2 ст. л. шпик свиной – 50 гр сахар ...

22. БОРЩ ГЕТМАНСКИЙ
(Украинская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина – 300 гр капуста белокочанная – 300 гр картофель – 2 шт. свекла – 1 шт. баклажан – 1/2 шт. морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. фасоль – 2 ст. л. масло ...

23. БОРЩ УКРАИНСКИЙ ПРОСТОЙ
(Украинская кухня/Супы)

Ингредиенты: говядина – 0,5 кг капуста белокочанная – 300 гр картофель – 4 шт. свекла – 1 шт. морковь – 1 шт. лук репчатый – 2 шт. корень петрушки – 1 шт. шпик свиной – 25 ...

24. Выпечка и десерты
(Выпечка и десерты/Выпечка и десерты)

... апельсиновый Халтура манная Хачапури с сыром Хворост картофельный Чебуреки Чизкейк классический Чурчхела Штрудель с капустой Штрудель ...

25. Закуски и бутерброды
(Закуски и бутерброды/Закуски и бутерброды)

... и копченой рыбы Икра из баклажан Икра из зеленых помидоров Кабачки жареные Квесадильяс со спаржей и сыром Крокеты из трески Крокеты картофельные Лобио ...

26. Салаты
(Салаты/Салаты)

... фасоли Из фасоли с помидорами Капуста с перцем Картофельный Колдслоу Листовой с маслом и уксусом Слоеный по-английски Мимоза Минский ...

27. Соусы и приправы
(Соусы и приправы/Соусы и приправы)

Взвар клюквенный Взвар луковый Взвар яблочный Горчица русская Кетчуп английский Приправа из водорослей Сальса Гавана Скордалия (картофельный)  ...

28. Мясо
(Горячие блюда/Горячие блюда)

...  Говядина по-русски Голубцы Голубцы ленивые Жаркое Эстерхази Каварма Капуста с рисом (Зеле с ориз) Картофель фаршированный по-кубински Кнедлики тирольские ...

29. Овощи
(Горячие блюда/Горячие блюда)

Грибы в сметане Грибы жареные со шпинатом Драники Драники с мясом Драчена картофельная Драчена картофельная с грибами Капуста тушеная по-венгерски ...

30. Вегетарианские супы
(Супы/Супы)

...  Суп грибной с ушками Суп картофельный с клецками Суп овощной Суп прозрачный с грибами (Тамаго тодзи) Суп со свежими грибами Суп фасолевый Суп чечевичный ...

31. Мясные супы
(Супы/Супы)

...  Суп виндзорский Суп грибной с тыквой Суп дьердский со сметаной Суп из говядины Суп из почек по-английски Суп из свиных ребрышек Суп картофельный ...

32. ХВОРОСТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
(Белорусская кухня/Выпечка и десерты)

Ингредиенты: картофель - 1 кг мука пшеничная - 1,5 стакана яйцо куриное – 1 шт. соль - по вкусу масло подсолнечное - 4 ст.л. Способ приготовления: Картофель почистить ...

33. БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ НА СЫВОРОТКЕ
(Белорусская кухня/Выпечка и десерты)

Ингредиенты: сыворотка – 1 л дрожжи - 25 гр картофель- 5 шт. мука пшеничная – 0,5 кг масло подсолнечное - 4 ст. л. соль - 1 ч. л. сахар - 1 ч. л. Способ приготовления: ...

34. ПАШТЕТ МЯСНОЙ
(Белорусская кухня/Закуски и бутерброды)

Ингредиенты: свинина  – 700 гр говядина – 500 гр печень говяжья – 200 гр молоко 3,2% – 0,5 ст. яйцо куриное – 3 шт. хлеб пшеничный черствый – 2 ломтика картофель – 3 шт. масло ...

35. ОЛИВЬЕ
(Русская кухня/Салаты)

Ингредиенты: картофель – 4 шт. (600 гр) огурцы свежие – 2 шт. (200 гр) морковь – 1 шт. (120 гр) яйцо куриное – 2 шт. горошек консервированный – 1 банка (180 гр) лук репчатый ...

36. СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
(Русская кухня/Салаты)

Ингредиенты: филе сельди – 300 гр картофель – 6 шт. яйцо куриное – 6 шт. лук репчатый – 2 шт. морковь – 2 шт. свекла – 2 шт. майонез - 10 ст.л. соль – по вкусу Способ ...

37. ВИНЕГРЕТ
(Русская кухня/Салаты)

Ингредиенты: свекла - 1 шт. (300 гр) картофель - 2 шт. (300 гр) морковь - 2 шт. (250 гр) капуста квашеная - 150 гр лук репчатый - 1 шт. (90 гр) огурцы соленые - 2 шт. (100 ...

38. САЛАТ МИМОЗА
(Русская кухня/Салаты)

Ингредиенты: консервы (сайра в масле) - 1 банка картофель - 4 шт. морковь - 4 шт. лук репчатый - 1 шт. яйцо куриное - 4 шт. майонез - 5 ст.л. зелень укропа - 2 веточки соль ...

39. СКОРДОСТУПИ (ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС)
(Греческая кухня/Соусы и приправы)

Ингредиенты: чеснок -  10 зубчиков картофель - 3 шт. уксус 9% - 1 ст.л. масло оливковое - 2 ст.л. соль - по вкусу Способ приготовления: Картофель почистить и ...

40. СКОРДАЛИЯ (КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОУС)
(Греческая кухня/Соусы и приправы)

Ингредиенты: картофель - 3 шт. чеснок - 3 зубчика масло оливковое – 3 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу Способ приготовления: ...