Кисель белорусский

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья - 1,5 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • вода - 4 л
  • клюква, черника, земляника - 1 стакан

Способ приготовления:

Размолотые овсяные хлопья  развести холодной водой (1 литр), оставить на 1 час, после чего измельчить в блендере. Сварить ягоды в 3-х литрах воды, размять их и процедить получившийся морс.  В кипящий морс добавить сахар и измельченные замоченные в холодной воде хлопья. Непрерывно помешивая, довести до кипения и проварить 5 минут. Готовый кисель охладить.

Время приготовления: 1 час 15 минут

Калорийность на 100 гр: 28,4 Ккал

Блюда из категории: - Напитки