Кулага белорусская

Ингредиенты:

  • ягоды - 1 кг
  • кипяток - 1 л
  • мука ржаная - 4 ст. л.
  • мед - 2 ст.л
  • сахар - 1 стакан

Способ приготовления:

Можно использовать любые свежие лесные ягоды. Глиняный горшок наполовину заполнить ягодами, наполовину водой (1:1). Варить на медленном огне до разваривания ягод около 30 минут. Затем подсыпать муку, сахар, мед и не прерывно помешивать до образования киселеобразной массы.

Количество порций: 10

Время приготовления: 40 минут

Калорийность на 100 гр: 94,0 Ккал