Ингредиенты: картофель - 3 шт. чеснок - 3 зубчика масло оливковое – 3 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу

Способ приготовления:

Очищенный картофель разрезать на 4 части, варить до готовности около 20 минут и охладить. Чеснок почистить и измельчить в блендере, затем добавить масло и взбить. Затем добавить вареный картофель, сок лимона, перец, соль и взбить до однородной консистенции. Перед употреблением дать настояться час.

Время приготовления: 30 минут

Калорийность на 100 гр: 249,6 Ккал