Тархоня

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 300 гр.
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • вода – 1/3 стакана
  • соль – 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Из всех ингредиентов замесить крутое тесто и оставить на 30 минут. Затем снова его вымесить, разделить на небольшие кусочки и протереть их через дуршлаг. Полученную крупу высушить. Сварить высушенную крупу в подсоленной воде.

Количество порций: 3

Время приготовления: 1 час

Калорийность на 100 гр: 209,4 Ккал