Ингредиенты: бульон мясной – 1 л. говядина – 500 гр. лук репчатый – 1 шт. картофель – 4 шт. морковь - 1 шт. помидоры – 1 шт. перец сладкий – 1 шт. чеснок – 1 зубчик жир свиной – 2 ст.л. паприка - 1 ч.л. тмин - по вкусу соль - по вкусу

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать, обжарить на жире, добавить паприку. Мясо нарезать кубиками, добавить к луку. Чеснок мелко нарезать, помидоры и сладкий перец нарезать кубиками, добавить к мясу, добавить тмин и соль. Залить мясо половиной бульона и тушить 30 минут. Картофель и морковь нарезать кубиками, добавить к мясу, долить оставшийся бульон и варить еще 20 минут.

Количество порций: 7

Время приготовления: 1 час

Калорийность на 100 гр: 137,1 Ккал