КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ОДЕССКИЕ
Ингредиенты:
|
Способ приготовления:
Рыбное филе слегка отбить, положить на середину рыбной пластины продолговатый кусок сливочного масла, посолить и свернуть валиком. Сырое яйцо смешать с 2 столовыми ложками воды. Обвалять котлету в муке, обмакнуть ее в яичную смесь, потом обвалять в панировочных сухарях. Жарить на сильном огне в большом количестве масла по 5 минут с каждой стороны.
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 минут
Калорийность на 100 гр: 366,4 Ккал
Добавить комментарий