Ингредиенты: свинина – 300 гр огурцы соленые – 3 шт. капуста квашенная – 100 гр картофель – 2 шт. чеснок – 2 зубчика масло подсолнечное - 3 ст.л. перец черный молотый – по вкусу соль – по вкусу

Способ приготовления:

Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать. Соленые огурцы нарезать кубиками. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Свинину промыть, нарезать ломтиками, добавить соль, перец и пожарить на подсолнечном масле до готовности 20-30 минут. Мясо выложить на блюдо, посыпать чесноком, гарнировать картофелем, огурцами и квашеной капустой.

Количество порций:  3

Время приготовления:  40 минут

Калорийность на 100 гр: 284,0 Ккал