Гоголь-моголь медовый

Ингредиенты:

  • яйцо куриное – 2 шт.
  • мед – 100 гр

Способ приготовления:

Желтки взбить вместе с медом на водяной бане до густоты. Помешивая, охладить. Белки взбить и влить в медово-желтковую смесь, осторожно помешивая. Охладить в течении 30 минут. При подаче на стол гоголь-моголь вновь взбить.

Количество порций: 1-2

Время приготовления: 20 минут

Калорийность на 100 гр: 234,8 Ккал

Блюда из категории: - Выпечка и десерты