Ингредиенты:
|
Заранее замоченные грибы сварить, нарезать соломкой, обжарить с мелконарезанным луком на сале, добавить сметану, соль, перец и тушить 5-10 минут. Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, растопленное сливочное масло, перемешать. Глубокую сковороду смазать маслом, выложить в нее половину картофельной массы, выложить грибы, затем выложить оставшийся картофель и поставить в духовку запекаться на 30 минут при температуре 200С.
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час
Калорийность на 100 гр: 260,1 Ккал