МИСО-СУП С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
|
Способ приготовления:
Грибы очистить, опустить в сильно кипящую воду и варить 1 минуту, вынуть и обсушить. Тофу нарезать кубиками. Бульон даси сильно нагреть, добавить соевый соус и грибы, варить при слабом кипении 3 минуты. В пиале развести пасту мисо небольшим количеством горячего бульона, вылить в суп и хорошо размешать. Добавить тофу, прокипятить 1 минуту. Лук измельчить, добавить в кастрюлю. Суп закрыть крышкой на 30-40 секунд, снять с огня и сразу подать.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Калорийность на 100 гр: 23,0 Ккал
Добавить комментарий